[앵커]<br /><br />만원으로 최고의 만찬을 만들어보는 [서현명의 만원만]에서는 피크닉의 계절인 가을을 맞아 만원으로 3단 도시락을 만들어 봤는데요~ 여기에 팬들이 준비한 한류스타 현빈 씨의 생일도시락을 만드는 과정까지 도시락의 모든 것을 준비했습니다. 화면으로 함께 하시죠~<br /><br /><br />[인터뷰: 서현명 셰프]<br /><br />안녕하세요. 현명한 레시피를 전해드리는 [서현명의 만원만] 셰프 서현명입니다. 제가 오늘 나와 있는 이곳은 공원인데요. 요즘 가을 날씨 피크닉 하기에 딱 좋은 날씨인데 그래서 오늘 제가 준비한 요리는 바로 도시락입니다. 도시락, 어떤 메뉴로 구성되어 있을지 궁금하시죠? 지금 바로 공개해 드리겠습니다.<br /><br /><br />오늘의 도시락 메뉴를 공개하기 전에! 많은 스타들이 햇살 좋은 날이면 피크닉을 즐긴다는데요~ 피크닉을 즐긴 스타들부터 한 번 만나볼까요? <br /><br />먼저~ 한강에서 피크닉을 즐긴 건강미 넘치는 핫바디 스타! 씨스타의 보라와 모델돌 나인뮤지스가 있고요. 김무열도 아내 윤승아의 생일을 축하하며 반려견들과 한강에서 피크닉을 즐겼습니다. <br /><br />윤승아는 김소연 등, [로맨스가 필요해 시즌3]의 출연진들과도 피크닉을 함께했고요. 소녀시대의 써니와 카라의 영지, 배우 이동욱 등은 [룸메이트] 멤버들과 가을 피크닉을 즐기는 모습을 공개했죠. <br /><br />이런 스타들의 피크닉 인증샷에서 빠지지 않고 등장했던 피크닉의 필수템! 바로 도시락이었는데요. <br /><br />그래서 준비한 서현명 셰프표 3단 도시락! 두부 초밥과 두부 식빵 파니니에 두부 치즈 타르트까지.. 우와 먹음직스럽네요 <br /><br /><br />[현장음: PD]<br /><br />맛이 어때요? <br /><br />[현장음: 윤지은/대학생] <br /><br />고소하고요.<br /><br />[현장음: 유승원]<br /><br />건강해지는 맛이네요. 깔끔해요. 점심시간 때 먹기 간편할 것 같아요.<br /><br />[현장음: 김주성]<br /><br />이건 진짜 맛있어요.<br /><br />[현장음: 서현명 셰프]<br /><br />이건 진짜 맛있고 이건 진짜 맛은 없고?<br /><br />[현장음: 유승원]<br /><br />이거는 맛있고 이거는 진짜 맛있고의 차이<br /><br />[현장음: 서현명 셰프]<br /><br />다 맛있는 거죠?<br /><br /><br />고급진 브런치 메뉴로 시민들의 입맛을 사로잡은 서현명 셰프의 3단 도시락 레시피는 잠시 후에 공개할게요!<br /><br /><br />[현장음: 서현명 셰프]<br /><br />[서현명의 만원만] 항상 이제 만원으로 요리를 했었는데 많은 시청자 분들이 정말 과연 만원으로 만들 수 있을까 질문을 많이 주셨습니다. 오늘은 저와 함께 장을 보러 가시죠. 아, 빵 사야 된다!<br />헐... 1650원인데요. 너무 이거 비현실적이죠. 1580원, 1580원! 대박! 10명도 먹겠다, 10명도 <br /><br />[현장음: PD]<br /><br />지금까지 얼마예요?<br /><br />[현장음: 서현명 셰프]<br /><br />8360원 맛있다. 여기 있어요.<br /><br />[현장음: PD]<br /><br />다 사신 거예요?<br /><br />[현장음: 서현명 셰프]<br /><br />끝이에요. 이걸로 다 만들 수 있어요. 봉투까지 하면 얼마죠? 봉투 값까지 포함해서도 만원이 안 넘네~ 이제 장을 다 봤으니까 도시락을 바로 만들어 보도록 하겠습니다. 지금부터 저와 함께 요리하러 가겠습니다.<br /><br /><br />3단 도시락의 재료들을 만 원이 채 안 되는 돈으로 구입했는데요. 진짜 요리가 가능한건가요?? 빨리 따라가 봐야겠네요!<br /><br /><br />[현장음: 서현명 셰프]<br /><br />[서현명의 만원만] 지금부터 요리를 시작하도록 하겠습니다. 제가 첫 번째로 시작하게 될 요리는요~ 바로 두부 초밥인데요. 일단 간단하게 먹을 수 있게 가장 큰 장점이고요. 두 번째로는 두부로 만들었기 때문에 칼리가 굉장히 낮습니다. 포만감도 굉장히 좋기 때문에 건강까지 챙길 수 있다는 점, 아주 좋은 장점이죠. 먼저 두부는 안에 물기를 한 번 제거를 해 주시고요. 다음으로 두부를 먼저 4등분 다음으로 두부를 이렇게 밀가루에 한번 묻혀줄 건데요.
